壹个集市的纪实

30日，是赶集的日子，选择去集市看看，那里有很多人们生活的状态。



来来往往的人们都需要在集市里完成家庭的生活物质的采购。

影子 发表于 2012-6-3 13:33
补匠是其三。
但补匠不知道哪里去了，这次赶集他没有来，

准确地讲应该称作“小炉匠”，与“大炉匠”相对，打铁的炉子是大的，补锅的炉子是小的，在隆回叫”鏀匠师傅“，文革前及大锅饭时期，农村有“一线二撸三打铁”
的说法，“一线”是指专门阉割鸡、猪、羊的畜牧师傅，”二撸“就是“小炉匠”，”三打铁“是指铁匠师傅，意识是在大锅饭时期，有上述手艺的人比较吃香。

孙觉 发表于 2013-5-12 14:25
片子加上文字，生动形象。

摄影有时候不在于光影了，但需要想象和理解环境和气氛和感情。

一条老街的死去（很短暂的2年，这条老街的石板已经没有一块是完整的了，两边的房子也基本倒塌和新建。）











我很悲伤

我在悲伤，
我不愿意再看到你，
因为我没有能力保护好你的容颜，
我只看到很多歹徒在你美丽的颜容上肆意的刺伤，
你已经满身的凌伤。

你已经不是一个美丽的女子，
你只是一个千疮百孔的狰狞面目的伤者。

你在人世间生存了200多岁，
但你在今天死亡！

我确定，你应该基本死了！

只有在集市里，还可以看到些古老的传统的技艺----针灸就是其一。


针灸就是很神奇的医术，那么长的银针进入了人的身体；


但老一辈可能还能接受多些，年轻人更适合西医。

铜匠又是其二


这些闪闪发光的东西就是铜匠的杰作


有些东西我不知道用途，一个好心的老兄立即给我示范。
原来是发声逗引野鸡的。


这就是铜匠的工具担子，立在上面的就是逗引野鸡的器物。

补匠是其三。
但补匠不知道哪里去了，这次赶集他没有来，


补匠没有来，剩下的需要补的铁锅静静的在那里


大铁锅在那里，他需要修补，然后继续帮主人继续效力。

我是为补匠来的，但他哪里去了？为何不来工作？
后来才知道，他在集市，只是这次来的铁锅太少了，起炉划不来，他转遍了整个集市也没有看到还有其他的铁锅需要补，
于是他不会起炉了。
他的生意越来越惨淡。

舌尖的美味之一




端午节来了

一背篓满满的粽子，
需要过往的人的买单，
那是一个母亲的娴熟的技艺，
那是一个地域的特产，
糯米、豆子，碱，粽叶
很简单的物质，但
那是舌尖的美味。

我体会到，
端午节快到了...





母亲在等候过路人的生意，赚的钱或许可以为孙子买些小玩具和其他好吃的，
或许就是为了集市那碗饺子。

舌尖的美味之二

很多时候
很多时候，喜欢去赶集，
那是因为那里有很多小吃，
比如包子和饺子，
但饺子是我的最爱，

饺子铺的饺子可以让我回味几十年，
其实那个卖饺子的女人也一直在坚持，
她卖饺子已经有30多年，和我的年龄相近，
她老了，头发已经白了，
饺子成本必须低，
我们才能买得起，她才能赚钱。

但她的饺子好吃，
是我一身的记忆！







白发苍苍的老女人还在坚持着卖饺子，
我要感谢她，
她的饺子是集市的生命！

何时她老去，
那这个集市已经失去生命力！

我要感谢

我要感谢老女人的饺子，
同时，
我要感谢这个铝鼎，
他为那个女人工作了10多年，
每天默默无闻的工作着，

同时，
我还要感谢生产这个铝鼎的厂家，
是他们生产了如此质量好的铝鼎，
为这个集市的饺子铺减少了成本，
为我们提供了优质价廉的饺子！

民间的技艺







消失--关于筛篮

何时你也消失，
尽管你很精美，
因为我们已经缺少做你的工艺的记忆的人，
因为我们缺少做你的资源的竹料，
因为你已经过迟，
我们已经找到了替代你的产品。
消失吧，
尽快！

雕刻技艺


居然有卖雕刻的糍粑印的，
但价格比较高，
他说很难做；

但工艺比较差，
如果好，我会很喜欢。

铁铺

夫妻配合打刀。


钢材是铁轨，听说是最好的，他是在10多年前收购了的一个老厂的铁轨，现在还没有使用完，我认定是最好的材料。


罗文丙的铁铺
他19岁开始学打铁，
三年后的22岁出师独立打铁了，
现在60岁。
他是我发现的现在还在坚持打铁（以打铁为生计）的保留最古老工艺的铁铺。
只有他还和自己老伴坚持使用全人工工艺，没有使用电锤。

他的铁器也是收费最低的，
他的材料也是最好的，
他的铁铺也是最美的，
...

我和他的对话
影：一把菜刀多少钱？
罗：25元。
影：可以收更多么？（因为我的调查基本是100元了。）
罗：不要。
影：你帮我用最好的材料，最好的工艺，打一把收多少钱？
罗：40元！
影：可以更多么？
罗：足够了！

我付足了菜刀的钱，约定下次去拿刀，并计划再打几把其他种类的刀！